És una marca de llet fresca del Montseny que es comercialitza en ampolla de vidre reciclat i que es pot trobar en les grans superfícies i botigues especialitzades.
Corele és una marca lligada a l'esperit del Kilómetre 0 que va néixer quan Alfons Subirana (pare de l'actual propietari) va crear la primera cooperativa de llet fresca a la Ciutat de Barcelona. En els anys 50, recollia la llet de les petites vaqueries de la ciutat i les embotellava per a la seva posterior comercialització.
La cooperativa va arribar a produir 20.000 litres de llet diari, però a la fi dels anys 80 va tancar. En el 2019 Alfons Subirana i el seu fill van rellançar la marca convertint-la en poc temps en un referent en el incipient sector de la llet fresca.
És la nostra marca a través de la qual elaborem producte derivats de la llet,. iogurts, formatges, formatges ratllats etc… d'estil artesà i amb ADN de Kilómetre 0.
Acabem de llançar tascons de formatge ecològic provinent d'excedents de granja ecològica. El producte ha estat elaborat en les instal·lacions de la nostra granja.
